盐津铺子(002847.sz)近日发布2019年半年度报告，公司2019年上半年实现营业收入6.41亿元，同比增长31.28%；实现归属于上市公司股东的净利润6615.95万元，同比增长68.86%；基本每股收益为0.53元，同比增长65.63%。

　　盐津铺子2019年半年度报告

　　盐津铺子方面表示，公司于2017年2月8日上市后，经过两年多的战略优化调整并不断夯实基础，新的产品战略、渠道战略、区域拓展战略等初见成效，营业收入规模保持增长态势；公司注重外延式发展与内生式成长兼顾，不断优化各项内部管理和资源配置，狠抓投入产出比，各项成本和费用管控较好。

　　财报显示，2019年上半年，盐津铺子的烘培类产品、豆干产品、肉鱼产品、鱼糜产品、果干类产品、素食产品及薯片产品的营业收入均有所增长。其中，果干类产品实现营业收入4726.69万元，同比增长550.02%，增长幅度最大；薯片产品和烘培类产品分别实现营业收入3200.57万元、1.35亿元，同比增长分别为150.08%、132.09%。另外，豆干类产品实现营业收入1.15亿元，同比增长12.71%。

　　对于市场竞争，盐津铺子在财报中坦言，与行业水平相比，公司产品毛利率较高，可能会吸引国内外其他企业加大投入，实现技术优化和产能扩张，从而加剧市场竞争，导致主要产品价格下跌、毛利率下降，影响公司的盈利能力。

　　西南证券对于盐津铺子此次的中报点评为，结构调整提升盈利水平，兼顾速度与质量。但同时也表示，电商业务调整拖累整体增速，Q2收入增速略有放缓。品相优化调整，公司聚焦大单品，把一些低毛利低销量产品下架，影响部分销售。电商业务虽然在收入体量上有明显贡献，但利润贡献有限，公司为追求高质量发展，故进行战略调整，放弃线上冲量产品，专心聚焦公司核心品类，故全年电商收入可能会受影响。

　　“1、盐津铺子Q2增速放缓是公司主动对盈利较差的电商业务进行调整导致，而核心的线下商超渠道依旧保持较高的增长(40%以上)，核心品类快速放量，核心逻辑没变。2、利润拐点已现，净利率重回上升通道，释放利润高弹性。未来三年将是公司兼顾规模与效益的高质量发展三年。”西南证券表示，维持“买入”评级。